主料：秋葵
辅料：小米辣、蒜子
调料：生抽、蚝油、陈醋、麻油、白糖、鸡精、白芝麻
做法：
1、秋葵改刀成长段，小米辣切辣椒圈，蒜子切末。
2、烧开水，倒入少许油，将秋葵放入锅中煮熟后捞出。
3、将蒜蓉、小米辣倒入盛有开水的碗中，放入生抽、蚝油、陈醋、麻油、白糖、鸡精搅拌均匀。
4、将捞汁浇在秋葵上，放入些许白芝麻，即可享用
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