胆固醇最怕一种水 椰子水就是最好的电解质水吗？

胆固醇其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。

胆固醇主要是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，不仅参与形成细胞膜，而且还是合成胆汁酸、维生素D以及甾体激素的原料。

根据有关资料显示，胆固醇是一种非常难溶解的物体，是不能溶于水的，除非通过一种很特殊的办法使它能够溶解在水中。

椰子水不是最好的电解质水

椰子水是透明清爽微甜液体，不仅热量低，不含脂肪和胆固醇，更重要的是椰子水的成分和细胞液相似，含有丰富的钾，钠等电解质，所以能迅速补充人体流失的水分和电解质，维持人体体液中的水盐平衡，它集成了超级食物椰子的大多数健康品质。

不是。

电解质指的是体液中的无机盐、蛋白质等以离子形态存在的物质，主要包括钾离子、钠离子、氯离子、钙离子、镁离子等。水和电解质是维持生命基本物质的组成部分，是维持人体生命，各脏器生理功能所必需的条件。